Młody jęczmień

25.10.2016 roku wzięłam udział w kolejnym już webinarze zorganizowanym przez ecosmaki.pl. Poprzedni dotyczył tego, gdzie zaczyna się zdrowie i opisałam go tutaj: klik. Tym razem tematem przewodnim był młody jęczmień. Czego się dowiedziałam? Zapraszam na streszczenie.

1. Krótka historia jęczmienia

- uprawiany był już ponad 7000 lat temu,

- w czasach babilońskich był środkiem płatniczym,

- wyrabiano z niego placki i napój,

- rzymskich gladiatorów nazywano "Hordearii", czyli zjadaczami jęczmienia.

2. Odkrywcy młodego jęczmienia

- Ann Wigmore

- Yoshihide Hagiwara

3. Green Magma - pierwszy na świecie sproszkowany sok z młodego jęczmienia (1969 r.) 

4. Jaki młody jęczmień wybrać?

Na rynku dostępne są: 

- mielona trawa jęczmienna (ok. 0,09 - 0,15 zł/gram),

- 100% suszony sproszkowany ekstrakt - (ok. 0,60 - 0,80 zł/gram) forma, którą powinniśmy wybierać z uwagi na wysoką koncentrację.

5. Jaki bio ekstrakt wybrać?

a) Bio Młody Jęczmień Green Magma - posiada delikatniejszy smak, jest bardziej energetyczny, a mniej odżywczy,

b) 100% Bio Młody Jęczmień Bio Organic Foods - jest bardziej odżywczy, a mniej energetyczny, posiada koncentrację aż 30:1 (tzn. że z 30 litrów płynnego soku otrzymano 1 kg suszonego ekstraktu), minimum 95% wchłaniania żywych składników odżywczych bezpośrednio do obiegu krwi.

6. Młody jęczmień występuje w 2 formach:

- sproszkowany ekstrakt w postaci tabletki (wchłanianie zawartych w ekstrakcie żywych składników odżywczych na poziomie jelitowym to około 50-60%),

- sproszkowany ekstrakt do rozpuszczenia w wodzie (wchłanianie zawartych w ekstrakcie żywych składników odżywczych w jamie ustnej przez śluzówki bezpośrednio do obiegu krwi to około 95%).

7. Ekstrakt z młodego jęczmienia to super żywność! Kilka przykładów:

8. Na jakie problemy pomaga płynny sok?

Możemy zauważyć znaczną poprawę (przy spożywaniu 6 szklanek soku dziennie [1 gram na 1 szklankę wody] przez 12 tygodni) w:

- cukrzycy,

- anemii,

- zaparciach,

- problemach skórnych,

- leukocytozie,

- alergiach,

- schorzeniach reumatycznych,

- boleriozie,

- nadwadze,

- raku.

9. Młody jęczmień odkwasza organizm, dodaje energii, poprzez przetrzymywanie w jamie ustnej oczyszcza kubki smakowe, wyostrza i zmienia odczuwanie smaków. Ludzie, pijąc go, odstawiają kawę, przestają mieć napady głodu, młody jęczmień potrafi leczyć problemy jelitowe, potrafi zmienić siwe włosy na te w naturalnym kolorze. Jest korzystny dla osób z anemią.

10. Wpływ młodego jęczmienia na zdrowie

- dodaje energii, witalności,

- dotlenia cały organizm,

- obniża poziom stresu,

- goi stany zapalne,

- likwiduje zakwaszenie organizmu,

- działa przeciwstarzeniowo i przeciwnowotworowo.

11. Wskazówki i rady.  

* Młody jęczmień nie ma glutenu. 

* Nie należy przechowywać go w przezroczystych torebkach. 

* Kupując młody jęczmień należy zwrócić uwagę na: certyfikat, surowiec i koncentrację. 

* MOGĄ PIĆ GO WSZYSCY, KTÓRZY MOGĄ JEŚĆ ZIELONE OWOCE I WARZYWA. 

* Należy pić minimum 4 szklanki dziennie, pierwszy raz na czczo, małymi łykami, po 20 minutach zjeść śniadanie, a potem pół godziny przed posiłkami. 

* Jeżeli chcemy podać go dziecku należy zacząć od 1/4 łyżeczki ekstraktu wymieszanego z połową szklanki wody (nie mieszamy łyżeczką, tylko "szejkujemy"). 

* Jeżeli podczas picia młodego jęczmienia coś nas piecze, boli - proszek należy bardziej rozcieńczyć.

*** 

Ja zaczynam właśnie swoją przygodę z młodym jęczmieniem. Zrobiłam morfologię i za 12 tygodni napiszę, co zmienił młody jęczmień w moim życiu :) A czy Ty masz jakieś doświadczenia w tym temacie? Piłeś kiedyś młody jęczmień?