Translate

19 października 2016

Muffiny jajeczno - warzywne



Przygotuj:

- 2 jajka lub 4 żółtka,
- 1 małą cebulę,
- szczypiorek,
- trochę czerwonej papryki,
- 1 marchewkę startą na tarce,
- sól i pieprz,
- 1 łyżkę zmielonego siemienia lnianego lub bułki tartej,
- 2 łyżki mleka (krowiego lub roślinnego),
- masło klarowane do wysmarowania foremek.

Jajka lub żółtka ubij lekko widelcem, dodaj resztę składników. Foremki wysmaruj masłem klarowanym, wlej do nich masę. Piecz kwadrans w 180°C.

Może spróbujesz ich jutro na śniadanie? :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ci, którzy tego bloga odwiedzają, czego mi życzą, niech i sami mają :)