Zielona pasta do chleba

Wyczarowana z rana. Z resztek, więc proporcji brak. Liście szpinaku, trochę szczypiorku i natki pietruszki, kilka rzodkiewek, ząbek czosnku, sól, pieprz i oliwa. Wszystko zblendowałam. 

Pasta idealna do chleba. A jeśli nie masz chleba, możesz podać ją tak jak ja...

Świeżego ogórka obrałam, pokroiłam na paski (przy użyciu obieraczki do warzyw). Wyłożyłam trochę pasty na każdy pasek i zrolowałam. Ucieszyło oko i brzuch ;)

Gotowane rzodkiewki

Gotowane rzodkiewki to pyszny dodatek do obiadu, ale sprawdzą się również jako przekąska. 

Po ugotowaniu łagodnieją, więc można podsunąć je również tym, którzy za rzodkiewkami na surowo nie przepadają. 

Najpierw dokładnie umyj rzodkiewki, a w garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Wrzuć rzodkiewki na wrzątek i gotuj około 10 minut. Po odcedzeniu polej oliwą i posyp koperkiem. Smacznego :)