Eliksir na piękną cerę

Wystarczą 3 łodygi selera naciowego i 2 jabłka. Wyciskamy wszystko w wyciskarce lub sokowirówce i dokładnie mieszamy. "Podobno tym napojem rozpoczynają dzień gwiazdy amerykańskiego kina. Mówi się, że wypity na czczo oczyszcza i nawilża skórę, nadając jej aksamitny wygląd, zmniejsza obrzęki, wzmacnia włosy i chroni ciało przed działaniem wolnych rodników". (K. Błażejewska - Stuhr, Koktajle dla zdrowia i urody)

Warto wiedzieć!

źródło: http://czytajsklad.com/jakich-skladnikow-unikac/

Sok z rzeżuchą

Rzeżucha... - pisałam o niej tutaj: klik. Pytacie mnie często, co z nią zrobić, skoro już urosła... Najlepiej zawsze spożywać ją na surowo - urwać i jeść, dodać do sałatki, położyć na chleb, ale można dodać ją również do soku! Polecam Ci dzisiaj sok z rzeżuchą w składzie. Jak go przygotować?

1) Weź: 4 jabłka, pęczek selera naciowego, pęczek natki pietruszki oraz dwie garście rzeżuchy.

2) Wyciśnij sok i pij - na zdrowie! Jeżeli nie wypijesz od razu, przechowuj w lodówce (do 2 dni).

Łuszczycę da się wyleczyć!

Pomysł na dzisiejszy wpis zrodził się w mojej głowie, gdy czytałam gdzieś w Internecie wypowiedzi ludzi, którzy chorują na łuszczycę. Sama wiem, że życie z przewlekłą chorobą nie jest proste, choć doświadczeń z łuszczycą nie mam. Wczoraj przed pójściem spać czytałam książkę, o której wspominałam już na blogu (klik), a mianowicie "Wylecz się sam" autorstwa Andrew Saula. Ten wpis powstał na podstawie rozdziału z wyżej wspomnianej książki i daje dużą nadzieję tym, którzy zmagają się z łuszczycą.

Andrew Saul (z wykształcenia biolog i nauczyciel, od ponad trzydziestu pięciu lat specjalizuje się w doradztwie z zakresu naturalnego leczenia, pomagając swoim pacjentom powrócić do zdrowia) opisuje przykład własnego pacjenta, który przyszedł do niego po wizytach w kolejnych gabinetach, gdzie słyszał, że na łuszczycę nie ma lekarstwa. Dostawał maści, płyny, a na koniec słyszał zwykle, że skoro to nie pomogło, zatem musi nauczyć się żyć z tą chorobą... Miał zmiany na ramionach, szyi, czole, twarzy. Powiedział, że zrobi wszystko, żeby pozbyć się choroby. "Frank dobijał do trzydziestki i choć przedwcześnie wyłysiał, był pełen energii i zdrowego rozsądku. Mimo to obawiałem się, że moja sugestia może poważnie zachwiać jego silnym postanowieniem, ponieważ zakładała ona kompletną zmianę diety na jadłospis oparty na świeżych produktach i sokach z warzyw, a także suplementację lecytyny i innych witamin, w tym witaminy D". (A.Saul, "Wylecz się sam")

Trzydziestolatek rozpoczął post sokowy - co drugi dzień był na sokowym poście, a co drugi na diecie opartej na świeżych surowych produktach (pod warunkiem, że będzie się dobrze czuł). Rozpoczął kurację, a zmiany łuszczycowe zaczęły znikać! Po tygodniu po łuszczycy nie został nawet ślad! Po kilku miesiącach nadal był wolny od zmian łuszczycowych! Do tego czuł się lepiej: lepiej spał, miał energię, od rozpoczęcia kuracji ani razu nie przeziębił się i nie zachorował. Od czasu pierwszego ich spotkania minęło kilka lat, pacjent nadal pije sok, a łuszczyca nigdy nie powróciła. "Stosowany w inteligentny sposób czasowy post sokowy jest bezpieczną i skuteczną metodą leczenia stosunkowo zdrowych osób (które dodatkowo nie są ciężarną kobietą!)". [jw]

To trochę jak z Dietą dr Dąbrowskiej, ale o tym napiszę wkrótce! Zapraszam!

Soki

Najlepsze soki to te, które zrobisz sam bezpośrednio przed spożyciem, używając wyciskarki wolnoobrotowej. Pijemy bowiem soki po to, aby dostarczyć organizmowi jak najwięcej witamin i minerałów. Ja nie posiadam jeszcze wyciskarki, mam natomiast sokowirówkę i korzystam z niej dość często, bo lubię soki warzywno - owocowe (Wyciskarka czy sokowirówka?). Ale czasem chciałabym wypić sok, a nie mam czasu, żeby go zrobić. Na szczęście na rynku jest coraz więcej soków o bardzo dobrym składzie. 

Rodzaje soków:

- wyciskane w domu,

- soki bezpośrednio tłoczone (nie z koncentratu), naturalnie mętne,

- jednodniowe,

- soki odtworzone z koncentratu (mętne lub klarowne),

- smoothie (czyli sok z fragmentami całych owoców lub przecierami owocowymi).

Jeśli chcesz wiedzieć więcej, przeczytaj: http://czytajsklad.com/soki-owocowe/

Ostatnio w Rossmannie natknęłam się na soki firmy "Juice Clinic".

Mają bardzo ciekawe składy. Są wyciskane na zimno, bezpośrednio tłoczone z całych owoców, pasteryzowane. 250 ml soku w szklanej butelce kosztuje 4,99 zł.

Rossmann na swojej stronie internetowej opisuje te produkty i podaje ich dokładne składy: 

1) Odporność

2) Anty Stres

3) Figura

4) Detoks

A jakie soki lubisz Ty?